martedì 21 febbraio 2017

Torta con Pomodorini e Rucola

Un caro saluto a tutti!

Questa sera vorrei condividere con voi una “ricettina” semplice - semplice, che mi ha gentilmente passato mia sorella Roberta! Il risultato è gustosissimo; nel caso la provate, fatemi sapere com'è  ^__^



Ingredienti per la base:

venerdì 17 febbraio 2017

Brueghel “il buffo”


Questa sono io all'ingresso della mostra

Recentemente, sono andata a visitare la mostra dedicata al pittore-incisore Pieter Brueghel- detto IL VECCHIO, uno dei maestri indiscussi dell’arte fiamminga del ‘500.




All’interno della Reggia, presso la Venaria Reale di Torino, la mostra prendeva forma in tutte le sue sfaccettature, un’armoniosa composizione stilistica nella quale si susseguivano le opere di diversi artisti del periodo citato, ma soprattutto della famiglia Brueghel.


La reggia di Venaria reale 


Nonostante del pittore mancassero le opere più importanti e, nonostante la mostra fosse quasi interamente dedicata alle opere maggiori dei figli (tra cui Pieter – detto il Giovane – suo primogenito nato nel 1564 e Jan 1568) e altri artisti esponenti del rinascimento nord europeo, mi sento di congratularmi personalmente con coloro che hanno allestito e curato la mostra;

Non citerò, in questo post, la biografia completa dell’artista, data per data, poiché non avrebbe senso in quanto in una qualunque monografia potreste trovare esattamente o di più (o di meglio) di quanto io stessa scriva qui e ora, mi limiterò quindi a parlare “emozionalmente”, dell’immagine che, quadro dopo quadro, la mostra ha voluto sottolineare in questo excursus. 

mercoledì 15 febbraio 2017

... the day after

Buongiorno a tutti,

come state? Spero bene … quest’oggi sono un po’ provata dai festeggiamenti di San Valentino … ah ah ah … tranquilli, ho solo mangiato troppo e non ci sono abituata!!    

Ma non me ne lamento in quanto, ho trascorso una serata bellissima con la mia dolce metà a cui dedico questo post!

Ieri è riuscito a stupirmi, facendo (ed organizzando) tutto nei minimi dettagli …

Circa una settimana fa, mi ha chiesto se, il giorno di San Valentino avrebbe potuto cucinare per me …

“Cucini sempre tu … è giusto che in questa serata tocchi a me …” disse …

Mi ha fatto un po’ sorridere perché sapete, io cucino per lui, certo, ma anche per passione e Défaillance professionale.

Mia madre è una cuoca in pensione e, sebbene io stessa non pubblichi molte delle mie ricette, (anche perché di blog di cucina ce ne sono molti e anche perché ho tanti interessi), ho ereditato passione e